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Conferencia: Introducción a los aromas alimentarios, a cargo de Josep M. Guadayol
29 29+02:00 septiembre 29+02:00 2025. Horari: 19:00 - 20:30
Entidad organizadora:
Alumni Ciència Tecnologia i Societat, ACTES
Nombre del evento:
Conferencia: Introducción a los aromas alimentarios a cargo de Josep Mª Guadayol
Descripción del evento:
En esta charla pretendemos ir un poco más allá en el conocimiento de la sensación que se percibe cuando tomamos un alimento y que puede ser producido por su aroma. El objetivo es hacer una introducción en este mundo interesante, desconocido por muchas personas.
Fecha:
Lunes 29 de septiembre
Horario:
19h
¿Dónde se hace?
Sala de Actes de l’ESEIAAT-UPC «l’Escola Industrial», C. Colom, 1 i 3
Coste:
Gratuito
Para obtener más información:
https://actesblog.wordpress.com/